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三文鱼芥末奶油烩面

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奶酪大年夜使妙可蓝多

西餐中少不了三文鱼,生吃也好烟熏也罢,都很厚味!本日先容的是三文鱼和稀奶油的搭配,大年夜家赶快收藏下吧~

用料

意面

120克

三文鱼

200克

稀奶油

150ml

英式芥末

25克

紫苏、蒜蓉、番茄

适量

三文鱼芥末奶油烩面的做法

三文鱼用盐、胡椒调味,煎至6面上色

稀奶油与芥末混杂烧开,转小火收厚

将三文鱼浸入奶油汁内,文火煮1分钟后装盘

意大年夜利面水中煮熟后捞出,锅内放入蒜蓉、紫苏,再放入意面和番茄

翻炒几下即可装盘

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